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Medelser Geisskäse

Ein Halbhartkäse aus 100% Geissmilch, jung (36.-/kg) oder rezent (40.-/kg) ab Ende ca. Mai 2020,  mit geschmierter Rinde

 

Mischedau - der Gemischte

Ein junger Halbhartkäse nach traditioneller Rezeptur aus 50% Geiss- und 50% Kuhmilch 

Geiss-Formaggini

Ein Frischkäse aus 100% Geissmilch, nature

Wir liefern 100g (5.- im Becherli), 500g oder 1kg (40.-/kg) im Eimerli.

Gerne auf Bestellung - mindestens eine Woche im Voraus